精英不是高高在上的人群,而是芸芸衆生中的一員。
即日起,杭州市西湖區建樹文化藝術工作室在小時新聞客戶端推出《精英》系列人物專欄。
該專欄選取了科技、工商、機關單位、教育、農耕、文化,藝術等領域的先進人物,通過鮮活、生動、精彩,給人感悟的案例,從一個個獨到的視角展現了浙江人民務實、肯幹、愛拼的精神。
高質量發展建設共同富裕示範區,浙江正在先行先試,為全國推動共同富裕探路。
努力實現共同富裕的奮鬥路上,他們的故事告訴大家,所有人都擁有機會平等的舞台,每個有創業願望的人都能用誠實勞動赢得尊重和信賴,享有人生出彩,夢想成真的機會。
人物名片
斯金平,bv伟德官方网站bv伟德官方网站院長、二級教授、博導、鐵皮石斛産業國家創新聯盟理事長、黃精産業國家創新聯盟理事長、國務院特殊津貼獲得者。
呂圭源,浙江中醫藥大學二級教授,博導,浙江中醫藥大學現代中藥與健康産品研究所所長,國家藥品監督管理局新藥、保健食品審評資深專家及安全風險咨詢專家;國家中醫藥管理局中藥藥理重點學科帶頭人,浙江省重中之重中藥學學科帶頭人,國務院特殊津貼獲得者。
陳素紅,浙江工業大學運河特聘教授、二級研究員、博導,浙工大中藥健康産品研究所所長。國家中醫藥管理局重點學科學術帶頭人;中國中西醫結合學會中藥專委會副主任委員、浙江省中西醫結合學會中藥專委會主任委員。國家重點研發計劃項目“鐵皮石斛大健康産品研發”首席科學家。
俞巧仙,森宇控股集團董事局主席,“森山”鐵皮楓鬥、森山健康小鎮創始人。國家林業局鐵皮石斛工程技術中心主任、鐵皮石斛産業國家創新聯盟副理事長、黃精産業國家創新聯盟副理事長、國家重點研發計劃—鐵皮石斛大健康産品研發項目承擔者,全國三八紅旗手,浙江工匠,第十三屆浙江省人大代表。
鐵皮石斛在古代民間,素有“救命仙草”之稱。
相傳,鐵皮石斛生長于懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭采集,因常年吸天地之靈氣,集日月之精華,作為養生極品,自古以來深受青睐。但挑剔的生長環境,也使得其長期以來價格居高不下,規模型商業化種植更是難題。
但一家現代農業科技型企業——森宇控股集團完美攻克了這一難題,并發展成一家專注于鐵皮石斛全産業鍊開發的行業龍頭企業。森宇經過20多年不懈地深耕精作,向社會提供了高品質的産品與健康服務,創造了一座三産融合發展的大健康産業平台。
而今年,森宇旗下鐵皮石斛飲品——“國草”正式成為杭州2022年亞運會官方指定功能性飲料供應商。
為什麼“國草”能夠通過杭州亞組委層層考核脫穎而出?
森宇控股集團董事局主席俞巧仙給出了她的答案:“這源于我們企業一貫踐行的品質文化——既是産品的品質,也是人的品質。”

▲左為俞巧仙董事長
科學家與企業家強強聯合
讓老百姓吃得起、吃得到好的鐵皮石斛
好産品源于好原料。不解決鐵皮石斛“種植難”問題,企業發展就無從談起。
2006年,央視對鐵皮石斛市場以次充好的黑幕進行披露,信用危機讓整個行業陷入巨大沖擊。在整體行業震蕩的背景下,森宇堅持以科技引領産業發展的戰略思想,選擇與bv伟德官方网站斯金平教授、浙江中醫藥大學呂圭源教授、浙江工業大學陳素紅教授等專家組成聯合科研團隊,開展全面合作。科學家與企業家強強聯合,率先扛起了重樹行業公信力的大旗。
有了前沿科技力量的注入,企業的發展如虎添翼。
因為藥用價值極高但自然繁殖稀少、采摘環境惡劣,野生鐵皮石斛的高價是斯金平的一塊心病。早在20多年前,斯金平的校企科研團隊開始研究鐵皮石斛,先後展開了研發工作,率先培育出鐵皮石斛系列良種。團隊還攻克了鐵皮石斛結實難、發芽難、種植難等繁育與栽培難題,實現鐵皮石斛種苗工廠化生産與人工大棚種植。
“我們要的是讓老百姓吃得起、吃得到好的鐵皮石斛。”這是團隊和企業的期望,也是他們共同努力的方向。從“種出鐵皮石斛”到“種好鐵皮石斛(高産)”,斯金平與團隊用了十年,但他們并沒有止步于此。産品品質越來越高,種植難度越來越低,正是他們追逐的“仙草夢”。2017年,斯金平團隊的目标轉向了“種出好的鐵皮石斛(優質)”。

▲斯金平教授(右)
想為普通老百姓做些什麼
将“一棵樹”的林下生态經濟發揮到極緻
品質怎麼樣能更好?“我們就考慮,讓仙草從哪裡來到哪裡去。原來長在懸崖峭壁上、大樹上,我們就把它種回去,從大棚回到自然,人種天養。”不用肥料、不用農藥、不占良田、還不占林地,斯金平解釋道,這種“近野生”栽培的鐵皮石斛品質更好,成本還更低。
同時,斯金平注意到,大棚種植鐵皮石斛對種植技術要求高,回報周期長,貧困農民無法進入這一産業。進行大量調查與研究後,斯金平展開了一項創造性的試驗——活樹附生種植。
曾經傲立崖壁的“仙草”,如今有樹就能長。在雲和縣石塘鎮,有一片近3萬畝的衰老闆栗林,而森山·雲和原生态鐵皮石斛栽培基地便坐落于此。“仙草”讓衰老林重新煥發生機,也為這片土地的農民帶來了希望。
農民通過流轉土地有了固定收入,還可以在基地工作,現在企業和科研團隊還在籌劃樹上種石斛,樹下長黃精,林中養蜜蜂,将“一棵樹”的林下生态經濟發揮到極緻……而這隻是出于他們共同的一個樸素願望:想為普通老百姓做些什麼。
斯金平總是和團隊成員強調,要讓高新技術簡單化、平民化,老百姓可操作、易上手、能複制。“因為現在留在山裡面的人文化程度不高,我們一定要讓農民一學就會。我們現在做到什麼程度呢?隻要有手就能做,想種‘死’都難!”

▲斯金平教授團隊在貴州省錦屏縣建立的推廣基地
改進後的種植技術要求更低,越來越多的農民加入到“仙草”種植隊伍中。通過“企業+科技+基地+農戶+合作社”的模式,企業帶動相關産業鍊上的5萬多農民增收緻富。
現在,斯金平團隊正在努力推廣另一種“仙草”——黃精。黃精“藥食兩用”,如今種植了石斛的地區幾乎都套種了黃精、養殖了蜜蜂,将“一棵樹”的林下生态經濟發揮到了極緻。由森山提供種植示範基地,斯金平團隊現場技術指導,讓一撥又一撥的農民兄弟姐妹,就這樣從“脫貧”走向了“共富”。

▲呂圭源、陳素紅兩位教授
曆時14年,曆經679次配方等測試
鐵皮石斛做成了可以喝的國草飲品
好産品還需要好技術。鐵皮石斛能不能做成飲料?
十幾年前,帶着這個想法,森宇找到了當時已經有過多次成功經驗的呂圭源教授團隊。
而早在上世紀80年代一款國外飲料風靡全國時,呂圭源教授就萌生出一個想法:想打造一款中國人自己的當家飲料。
企業有原料優勢,科研團隊有研發基礎,雙方一拍即合。
“生産飲料要面對大衆,必須有可靠的功能。”呂圭源教授肯定了森宇擁有無可置疑的原料優勢,而他們團隊急需解決的問題就在于篩選處方、确定劑量,然後反複通過藥理實驗證明産品的功效可靠。
曆時14年,曆經679次配方等測試,國草飲品首創鐵皮石斛原液、枸杞子、白術、白芍、甘草五味相生配方,同時創新性運用微電腦動态控制和傳統“寬湯久煎”法提取原液精華,能夠強身固本,增強免疫力。
從傳統中藥湯劑到開蓋即飲的滋養飲品,國草飲品是現代科技與傳統中醫藥完美結合的産物。
呂圭源和陳素紅教授團隊在鐵皮石斛的産品研發上不遺餘力。團隊成功發現國草飲品對拟化療人群、不良生活方式人群、激素免疫抑制人群等3種免疫低下模型動物具有增強免疫力功能。
而在多方協同下,由陳素紅教授為首席科學家、呂圭源教授為總技術指導、浙江森宇牽頭承擔,浙江工業大學、浙江中醫藥大學等5所高校、7家企業聯合攻關的“鐵皮石斛大健康産品研發”項目入選了國家“十三五”重點研發計劃“中醫藥現代化研究”重點專項。2021年10月,該項目主要成果-鐵皮石斛國草飲成功入選了國家“十三五”科技創新成就展,并收到科技部感謝信。
二十餘年的不懈努力
“仙草”飛入了尋常百姓家
為大衆健康服務,是這些國草追夢人共同的初心。
為此,森宇和科研團隊在一株“小草”上耗盡數年心血,執着路上也收獲了累累碩果。25年來,森宇專注于鐵皮石斛的研究、開發與應用,先後承擔127項科研項目,其中國家級重點研發項目9項,開發新産品100餘項,授權發明專利13項,1項國家行業标準,35項企業标準。而國草就是森宇承擔國家十三五規劃重點研發項目“鐵皮石斛大健康産品研發專項”的科技成果轉化。
過往的成功,也并未迷失他們的初心。
作為一家負責任的民企,森宇始終堅持穩健經營之道,緻力于科研創新造福社會,以優質的健康産品持續為“健康中國”賦能,積極探索鄉村“共同富裕”之道。
2022年,是中國進行經濟轉型升級的底層變革,開啟新商業文明時代之年。企業要趕上這趟時代列車,不被趕下場,或者被徹底淘汰,就要主動做新商業文明時代的建設者。合規經營、創新向善、社會責任、共同緻富,是這個新商業文明時代的主題詞。而建設新商業文明,最根本的是進行認知與思維革命。森宇集團的發展曆程和前沿探索為新商業文明建設提供了一種解讀,“社會責任”一直貫穿森宇發展的全部曆程,這也正是科學家和企業家得以長久合作的原因。
“有人說,沒有我們團隊,就沒有森宇的今天;事實上,沒有森宇,也沒有我們團隊的今天“在斯金平看來,他們和森宇已經真正形成了産學研的利益共同體。“我的利益在什麼地方?我的利益不是錢,我的利益是培養了學生,服務了社會,帶動了産業。”斯金平語重心長。
曾經鐵皮石斛高端的價格讓老百姓根本消費不起,而如今經過森宇科研團隊二十餘年的不懈努力,“仙草”飛入了尋常百姓家,實現了普通人的健康之夢。
轉自《小時新聞》