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學院簡介


bv伟德官方网站(現代糧食産業學院)源于1958年的林産加工方向。2001年設立食品科學與工程學科,同年食品科學與工程專業開始招生。2003年,中藥學學科創建,中藥學專業招生。2011年食品質量與安全專業招生。2016年生物制藥專業獲批。2021年學校與浙江省糧食和物資儲備局共建現代糧食産業學院。2021年,為适應新形勢發展需要,食品科學與工程學科與中藥學學科組建成立bv伟德官方网站(現代糧食産業學院),同年,bv伟德官方网站現代糧食産業學院入選省級重點支持現代産業學院建設點。目前開設食品科學與工程、食品科學與工程(糧油儲檢方向)、食品質量與安全、中藥學、生物制藥等本科專業,其中食品科學與工程專業為國家卓越農林人才教育培養計劃專業、浙江省一流專業;中藥學、生物制藥專業為浙江省一流專業;食品質量與安全專業2012年起為浙江省定向培養基層農技人員(事業編制);食品科學與工程(糧油儲檢)2015年起為浙江省糧食系統定向培養糧油儲檢人員。目前在校本科生1200餘人。


學院建有野生動植物保護與利用二級博士點方向1個,食品科學與工程一級碩士學位授權點1個、中藥學、食品加工與安全專業學位碩士學位授權點2個。目前在校研究生300餘人。實現了本、碩、博貫通培養。


學院現有教職工96人,其中專任教師81人,博士生導師6人、碩士生導師48人,高級職稱32人,具有博士學位71人。有國家“萬人計劃”領軍人才、科技部中青年領軍人才、農業農村部現代甘薯體系崗位科學家、浙江省151人才、浙江省高校高層次拔尖人才、浙江省師德楷模、浙江省突出貢獻科技特派員等各類人才21人次。


學院設有食品科學與工程類本科生實踐教學中心1個,包括啤酒生産、飲料生産、蒸煮和烘焙類食品生産等中試車間和實驗教學中心;擁有國家級自然教育科普基地1個,省級大學生實踐教育基地3個、校外實踐教學基地36個。現有科技部-浙江省政府“省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室”、國家糧食與物資儲備局“國家糧食産業(中溫高濕區優質稻谷儲藏)技術創新中心”、國家林業與草原局“森林健康食品産業國家創新聯盟”“靈芝三葉青産業國家創新聯盟”“國家林草三葉青西紅花工程技術研究中心”、浙江省“浙江省特色中藥資源保護與創新利用重點實驗室”等國家和省部級科研平台。為人才培養和科學研究提供了良好的硬件支撐。


學院高度重視并大力發展國内外學術交流合作,目前與美國、加拿大、意大利、德國、芬蘭、丹麥、韓國、日本、塞爾維亞、波蘭等多個國家的28所高校及科研院所建立了合作關系。


學院緊緊圍繞食品、中藥等大健康産業和行業發展的關鍵科學技術問題,與娃哈哈、五芳齋、紹興黃酒、森宇集團、信達生物、壽仙谷醫藥、康恩貝、青春寶等知名企業開展戰略合作。近5年來,學院承擔各類科研課題200餘項,其中國家級科研項目21項,省部級科研項目60餘項,累計科研經費5000餘萬元,學院教師榮獲國家科技進步二等獎、省部級科技成果一等獎、二等獎、三等獎10餘項。



 
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