3月8日下午，bv伟德官方网站（現代糧食産業學院）院長、黨委書記等一行7人到浙江省德清市德悅食品科技有限公司參觀考察，并與德悅集團董事長董新民等就加強校企合作和黨支部共建等進行了座談交流。
交流組一行參觀了德悅集團旗下的中央廚房、商學院和部分廠房設施。德悅集團在餐飲食品行業深耕40餘年，現擁有4000多名員工，年營收近10億元。
董新民介紹，随着社會經濟的快速發展，生活節奏加快，現在的預制菜賽道非常火熱，德悅集團早早布局了預制菜産業，并基于現有的中餐基礎，瞄準了高端預制菜這一市場。但預制菜産業在我國尚處于快速發展階段，标準和技術也在不斷摸索和開發中。想在領域有一席之地，必須掌握有自己的核心競争力，尤其要獲得高校和科研單位的技術支持。
學院領導介紹了學院的基本情況和未來幾年的發展規劃，以及黨建引領師資隊伍、人才培養、科學研究等方面取得的成果，指出學院在農産品加工儲藏與營養開發、生物制藥産品研發等領域具有鮮明的特色優勢。學院與公司合作前景廣闊，應強化黨建引領，實現發展共赢，優勢互補。
參加考察的食品學科老師與德悅集團的領導和技術人員在預制菜産業發展、針對特殊人群的藥膳開發、針對中小學生的營養早餐和午餐等話題進行了深入的交流。雙方均表示，未來将加強校企合作，合力打造“雙帽工程”，即“博士帽+廚師帽”。企業為高校提供産品和技術轉化平台，高校用科技帶動企業發展；企業提出發展中遇到的問題，由高校組織科研人員對問題進行攻關。
（食品學科 李永新）
