8月27日，中國工程院院士、湘湖實驗室主任李培武應邀來校調研并作學術報告。湘湖實驗室常務副主任、浙江省農業科學院黨委副書記楊華，浙江省農業科學院黨委委員、副院長吳宏宇陪同調研。校黨委書記朱斌與李院士進行了座談交流，座談會和學術報告會由副校長吳家勝主持。
學術報告中，李培武院士以《植物油風味營養與健康食品産業發展》為題，系統地分析了食用油在營養和生命健康方面的關鍵作用，深入闡述了食用植物油的風味與營養品質評價指标和評價技術。他提出營養健康食用植物油的新品質标準，即“四高三低一平衡”，倡導大家根據實際需求科學選擇營養健康的食用油，并指明了食用油未來的研究方向。
副校長吳家勝對李培武院士所作的精彩報告表示衷心的感謝。他指出，作為農林高校的bv伟德官方网站要積極推動食品科學行業的高質量發展，希望各位參會師生把聽取李培武院士報告的所思所悟運用到自身的科學研究中，努力鑽研，開拓創新，争取取得更大的科研成果。
湘湖實驗室、浙江省農業科學院相關部門負責人，學校校辦、研工部、人才辦、人事處、科技處、合作處等單位負責人，院長闵偉紅等參加了座談會。學院師生代表近150人參加了學術報告會。
（bv伟德官方网站 王鵬 王晴）
