報告時間:2024年8月27日下午16:30——17:10
報告地點:學三國際報告廳
報告題目:食用植物油風味營養與健康
報告人:李培武院士
報告人簡介:李培武,中國工程院院士、中國農業科學院油料作物研究所研究員。現任國家農業檢測基準實驗室(生物毒素)、農業農村部油料産品質量安全風險評估實驗室主任,兼任FAO/WHO JECFA、ISM、GCIRC等國際組織理事和TOXINS等國際學術期刊編委。長期從事糧油質量安全研究,在糧油生物毒素檢測與控制方面取得重要成果。以第一完成人獲國家技術發明和國家科技進步二等獎3項,湖北省發明一等獎1項;獲授權中國發明專利81件,歐美日等國外專利19件,制定頒布國家和行業标準42項;研制試劑盒29種、檢測儀5種;以第一、通訊和共同通訊作者發表論文330篇,其中SCI收錄159篇,主、參編著16部,推動了農産品質量安全學科發展。先後榮獲全國優秀科技工作者、全國農業先進個人、全國五一勞動獎章獲得者等稱号,2018年農業農村部授予中華農業英才獎;帶領的團隊榮獲中華農業科技優秀創新團隊獎,為提高我國糧油質量安全水平做出了重要貢獻。
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2024年8月23日