張有做：教授，博士，碩士生導師。《食品科學技術學報》編委，浙江省食品學會理事。2008年畢業于日本東京農工大學獲生物工學博士學位。先後任職于浙江大學、日本HAM株式會社中央研究所。2010年至今bv伟德官方网站教授，曾任bv伟德官方网站農業與食品科學學院副院長、創業處處長等職。現主要從事栀子資源精深加工與高值化利用關鍵技術研究及産業化開發，先後支持各類科研項目20多項。發表論文50多篇。
聯系方式：yyzzhang2002@zafu.edu.cn
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