8月18日，分析傳感領域TOP期刊《Sensors and actuators: B Chemical》（Q1，IF=7.1）在線發表了題為“Simultaneous colorimetric sensing of malachite & leucomalachite green in aquatic products based on novel ionic associate self-visualization HPTLC strips”的研究論文（https://doi.org/10.1016/j.snb.2020.128753）。該論文以bv伟德官方网站為第一署名單位，2018級食品專業碩士生宋健為第一作者，食品學科張宜明、龐林江副教授為通訊作者。
該論文提出了一種基于高效薄層色譜分離結合自顯色離子締合物發展出的一種直讀顯色分析策略，該策略可同時靈敏地檢測水産品中痕量孔雀石綠和隐性孔雀石綠。這項工作有效地驗證了可視化傳感界面上形成的離子締合物結構。同時開展實際樣品分析驗證，得到了令人滿意的結果。該方法具有同步、快速、準确地檢測其他痕量食品污染物及其體内代謝物的潛力。
（食品學科）
