7月26日,浙江德悅食品科技有限公司董事長董新民一行來院交流合作。校資産經營公司總經理陳耀,學院院長闵偉紅、黨委書記汪和生、副院長龐林江及食品學科教師代表等參加座談交流。

闵偉紅、董新民分别代表學院、公司簽訂共建預制菜技術創新中心建設方案。根據方案,浙江德悅食品科技有限公司在bv伟德官方网站(現代糧食産業學院)建立預制菜技術創新中心,創新中心為公司預制菜領域的長遠發展、戰略定位、自主創新能力提供技術支持與服務,指導公司在主營産業的關鍵技術集成與産業化開發,同時協助公司申報各類項目,協助公司開展所需人才的培養、技術咨詢、管理技術培訓和職業技能鑒定工作。公司将充分利用設備優勢和生産條件為學院建設預制菜産學研實踐基地,為師生開展實踐教學、科學研究工作提供必要硬件及經濟、人員支持。
雙方就進一步加強合作進行了深入交流。雙方一緻同意,以預制菜技術創新中心建設為抓手,打造“博士帽+廚師帽”校企合作新模式,在預制菜技術升級、特殊人群的藥膳開發、大中小學生的營養餐食等方面深入合作,加快推進預制菜技術創新、人才培養和産業發展。
(院辦 陳桂鵬)