5月17日下午，bv伟德官方网站第15期“笃行求真”學術沙龍在國重401舉行，沙龍邀請中國農業科學院農産品加工研究所所長王鳳忠作報告。副校長沈月琴、合作處處長劉興泉、學院院長闵偉紅、黨委書記汪和生、副院長邵清松、學術副院長金鵬及師生代表參加活動，活動由闵偉紅主持。
王鳳忠教授以《我國農業科研領域食品營養健康科技創新的思考》為題，介紹了食品營養健康研究的必要性、食品營養健康科技創新方向、我國農業科研領域食品營養健康科技創新未來發展之路。他指出，全球食品營養健康産業發展快速發展、食品營養健康研究已成為全球食品産業發展的必然趨勢。在食品營養與健康研究領域，我國落後于外國，國内高校和科研院所重視臨床營養等健康學科交叉綜合發展，缺乏全鍊條式的營養健康研究，我們應該利用“新質生産力”引領我國農業科研領域食品營養健康科技創新。
王教授的報告為師生開展食品營養健康科學研究帶來了很大的啟發。
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