柴婷婷：女，生于1987年8月，山西平遙人，漢族，中國黨員，理學博士，副教授，碩士生導師。
研究方向：
食品新污染物安全風險評估，涉及食品中新型污染物賦存、毒理學等研究。
主要科研項目：
[1]“稻螺”種養模式下水稻常用農藥對田螺質量安全和品質影響風險評估（H20240751）2024/9/19-2024/12/31，20萬，在研，主持。
[2]水稻中抗生素等新型污染物風險評估，2024/4/19-2026/12/31，54萬，在研，主持。
[3]稻漁綜合種養技術研究與示範，18萬，2024/01/01-2025/12/31，在研，主持。
[4]lncRNA在手性氟西汀誘導斑馬魚心律失常的立體選擇性調控機制,21906149，國家自然科學基金青年科學基金項目，2020/01-2022/12，結題，主持。
[5]手性氟西汀在斑馬魚中的選擇性蓄積及毒性差異研究（2010DS700124-KF1912），農産品質量安全危害因子與風險防控國家重點實驗室開放基金項目，2019/01-2020/12，結題，主持。
[6]浙江地區大黃魚養殖環境抗生素污染調查研究，7萬元，2021.12-2022.6，已結題。
[7]水産養殖産排污系數驗證研究，14.95萬元，2020.5-2021-5，已結題
發表的主要論文：
[1] T. Chai, Y. Jin, F. Cui, Z. Li, M. Li, S. Meng, L. Yuan, J. Qiu, J. Mu, G. Xiao, X. Mu, Y. Qian*, Multidimensional occurrence and diet risk of emerging contaminants in freshwater with urban agglomerations, Journal of Hazardous Materials 474 (2024) 134813. (IF: 12.2)
[2]Z. Li, Y. Jin, X. Wang, L. Xu, L. Teng, K. Fu, B. Li, Y. Li, Y. Huang, N. Ma, F. Cui, T. Chai*, Health Risk Assessment of Antibiotic Pollutants in Large Yellow Croakers from Zhejiang Aquaculture Sites, Foods 13 (2024) 31. (IF: 4.7)
[3]F. Cui, Y. Zhu, S. Di, X. Wang, Y. Zhang, T. Chai*, Toxicological study on chiral fluoxetine exposure to adult zebrafish (Danio rerio): Enantioselective and sexual mechanism on disruption of the brain serotonergic system, Environmental Science & Technology, 55 (2021) 7479-7490.(IF: 11.357)
[4]T. Chai, F. Cui, S. Di, S. Wu, Y. Zhang, X. Wang*, New insights into cardiotoxicity induced by chiral fluoxetine at environmental-level: Enantioselective arrhythmia in developmental zebrafish (Danio rerio), Environmental Pollution, 270 (2021) 116182.(IF: 9.988)
[5]T. Chai*, F. Cui, Y. Song, L. Ye, T. Li, J. Qiu, X. Liu. Enantioselective toxicity in adult zebrafish (Danio rerio) induced by chiral PCB91 through multiple pathways.Environmental Science & Technology, 2018, 52(9):5448-5458. (IF: 11.357)
[6]金銀銀,李晨琛,朱雲龍,李宗傑,劉豔霞,符康,柴婷婷*,崔峰*.微塑料對氯氟醚菌唑在水稻環境中的立體選擇性降解行為的影響[J].農藥學學報,2022,24(05):1278-1286.
教學工作：
承擔本科生、研究生課程：《食品質量管理學》、《食品法律、法規與标準》、《試驗設計與數據處理》等。
聯系方式：
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