尹麗卿

尹麗卿，博士研究生，講師，中共黨員。2021年畢業于南京農業大學，2022年3月加入農産品貯藏與加工團隊，主要從事農産品加工及副産物綜合利用、農産品功能因子挖掘及益生機制研究、微生物發酵等方面的研究工作。近五年來以第一作者在Food Control、LWT-Food Science and Technology、European Journal of Nutrition等國際期刊發表SCI論文5篇。