王楠，博士，講師。2024年6月畢業于中國農業科學院，2024年9月加入食品安全微分析團隊，目前主要研究方向為食品安全分析，食品真僞鑒别，核酸檢測技術以及微流控芯片的開發與應用。近年來以第一作者身份發表SCI論文8篇。
研究方向
食品安全分析、食品真僞鑒别、核酸檢測技術、微流控芯片開發與應用。
學習與工作經曆
2024.09至今，bv伟德官方网站，bv伟德官方网站，講師
2021-09至2024.06，中國農業農科院，農産品質量與食物安全，博士
2017-09至2019.06，山東農業大學，食品工程，碩士
2013-09至2017-06，山東農業大學，食品質量與安全，學士
科研項目
1.“十三五”國家重點研發計劃項目課題：有毒生物DNA條形碼鑒定技術研究（參與，2019YFC1604700）
2. 農業生物育種重大項目：分子特征安全檢測技術開發與應用支撐體系建設（參與，2022ZD040200602）
3. “十四五”國家重點研發計劃項目課題：食品真實性全景分析關鍵技術研究與标準化應用（參與，2023YFF1104700）
發表的主要論文
1.Wang, N., Sun, X., Zhang, J., Chen, Y., Zhang, J., Huang, F., & Chen, A. (2024). An Instrument-free, integrated micro-platform for rapid and multiplexed detection of dairy adulteration in resource-limited environments. Biosensors & Bioelectronics, 257, 116325.
2.Wang, N., Zhang, J., Xiao, B., Sun, X., Chen, J., Huang, F., Chen, A. (2024). Amplification-free quantitative detection of genomic DNA using lateral flow strips for milk authentication. Biosensors & Bioelectronics, 252, 116140.
3.Wang, N., Zhang, J., Xiao, B., Sun, X., Xie, R., & Chen, A. (2022). Recent advances in the rapid detection of microRNA with lateral flow assays. Biosensors & Bioelectronics, 211, 114345.
4.Wang, N., Zhang, J., Xiao, B., Li, H., Chen, J., Sun, X., . . . Chen, A. (2023). Integration of in-cassette lysis, purification, and lateral flow strips-based sensor for rapid and on-site detection of yak milk adulteration. Sensors and Actuators B-Chemical, 394, 134309.
5.Wang, N., Zhang, J., Xiao, B., Sun, X., Huang, F., & Chen, A. (2023). Disposable and instrument-free nucleic acid lateral flow cassette for rapid and on-site identification of adulterated goat milk. Talanta, 267, 125205.
6.Wang, N., Zhang, J., Xiao, B., & Chen, A. (2024). Microfluidic-assisted integrated nucleic acid test strips for POCT. Talanta, 267, 125150.
7.Wang, N., Gao, J., Tian, E., Yu, W., Li, H., Zhang, J., . . . Chen, A. (2022). Rapid Russula senecis identification assays using loop-mediated isothermal amplification based on real-time fluorescence and visualization. Applied Microbiology and Biotechnology, 106(3), 1227-1239.
8.Wang, N., Zhao, Z., Gao, J., Tian, E., Yu, W., Li, H., . . . Chen, A. (2021). Rapid and Visual Identification of Chlorophyllum molybdites With Loop-Mediated Isothermal Amplification Method. Frontiers in Microbiology, 12, 638315.
9.Wang, N.#, Xing, R.-R.#, Zhou, M.-Y., Sun, R.-X., Han, J.-X., Zhang, J.-K., . . . Chen, Y. (2021). Application of DNA barcoding and metabarcoding for species identification in salmon products. Food Additives & Contaminants: Part A, 38(5), 754-768.
10.王楠, 邢冉冉,馬聰聰等. DNA條形碼技術在鲑科魚類真僞鑒别中的應用[J].中國食品學報, 2020, 20(09): 232-240.
研究成果
1. 陳愛亮，王楠，張娟，謝瑞彬，于文傑，孫小雲.一種miRNA的檢測方法以及用于檢測miRNA的側流層析試紙條。授權公告号：CN113215274B.
2. 陳愛亮，王楠，張娟，謝瑞彬，于文傑，孫小雲.肉類品種鑒定相關的miRNA特異性标志物及其應用。授權公告号：CN113215273B.
3. 陳愛亮，王楠，趙睿明，謝瑞斌，高潔，溫爽，張娟，孫曉雲.一種可視化異形環介導等溫擴增技術專用微流控芯片。授權公告号：CN215627908U.
4. 陳愛亮，李會，王楠，于文傑.一種鑒定三文魚、虹鳟魚和大馬哈魚源性成分的引物、方法以及應用。授權公告号：CN112410438B.
5. 參編《基于組學的食品真實性鑒别技術》，2021，科學出版社。
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