柴婷婷：女，生于1987年8月，山西平遙人，漢族，中國黨員，理學博士，現為食品質量與安全專業負責人，食品學科副教授。研究領域涉及新型污染物的環境行為、新型污染物環境毒理學研究等。近年來主持或參加國家自然科學基金、國家重點研發計劃、科技支撐計劃等多項科研項目的研究工作。工作上，始終秉持嚴謹的科學态度，緻力于為食品質量與安全領域做出貢獻。熱愛教學工作，希望能夠通過教育培養更多的優秀人才，為食品安全事業的發展貢獻自己的力量。
研究方向
食品中新型污染物的安全風險評估，涉及污染物監測與毒理學評價
學習與工作經曆
2005年9月至2009年6月，于天津商業大學獲得工學學士學位，主修食品科學與工程；
2009年9月至2012年6月，于天津商業大學獲得了工學碩士學位，主修發酵工程；
2013年9月至2017年6月，于中國農業大學獲得理學博士學位，主修農藥學，并于同年在中國農業科學院農業質量标準與檢測技術研究所進行聯合培養。
2017年7月至2021年12月期間，bv伟德官方网站bv伟德官方网站（現代糧食産業學院）講師。
2021年12月起，bv伟德官方网站bv伟德官方网站（現代糧食産業學院）副教授。
科研項目
[1]lncRNA在手性氟西汀誘導斑馬魚心律失常的立體選擇性調控機制（21906149），國家自然科學基金青年科學基金項目，2020/01-2022/12，主持，已結題；
[2]手性氟西汀在斑馬魚中的選擇性蓄積及毒性差異研究（2010DS700124-KF1912），農産品質量安全危害因子與風險防控國家重點實驗室開放基金項目，2019/01-2020/12，主持，已結題；
[3]浙江地區大黃魚養殖環境抗生素污染調查研究，7萬元，2021.12-2022.6，已結題
[4]白洋澱區水體中典型有機污染物監測，15萬元，2020.10-2021.10，已結題
[5]水産養殖産排污系數驗證研究，14.95萬元，2020.5-2021-5，已結題
[6]農業源污染物水體系數及負荷核算水質測試項目，8萬元，2019.7-2020.7，已結題
發表的主要論文
[1]F. Cui, Y. Zhu, S. Di, X. Wang, Y. Zhang,T. Chai*, Toxicological study on chiral fluoxetine ex。osure to adult zebrafish (Danio rerio): Enantioselective and sexual mechanism on disruption of the brain serotonergic system,Environmental Science & Technology, 55 (2021) 7479-7490.(IF: 11.357)
[2]T. Chai, F. Cui, S. Di, S. Wu, Y. Zhang, X. Wang*, New insights into cardiotoxicity induced by chiral fluoxetine at environmental-level: Enantioselective arrhythmia in developmental zebrafish (Danio rerio),Environmental Pollution, 270 (2021) 116182.(IF: 9.988)
[3]T. Chai*, F. Cui, Y. Song, L. Ye, T. Li, J. Qiu, X. Liu. Enantioselective toxicity in adult zebrafish (Danio rerio) induced by chiral PCB91 through multiple pathways.Environmental Science & Technology, 2018, 52(9):5448-5458. (IF: 11.357)
[4]T. Chai, F. Cui, Z. Yin, Y. Yang, J. Qiu*, C. Wang*. Chiral PCB 91 and 149 toxicity testing in embryo and larvae (Danio rerio): application of targeted metabolomics via UPLC-MS/MS.Scientific Reports. 2016, 6: 33481. (IF:4.996).
[5]T. Chai, F. Cui, X. Mu, Y. Yang, S. Qi, L. Zhu, C. Wang*, J. Qiu*. Stereoselective induction by 2,2ʹ,3,4ʹ,6- pentachlorobiphenyl in adult zebrafish (Danio rerio): Implication of chirality in oxidative stress and bioaccumulation.Environmental Pollution. 2016, 215: 66-76. (IF: 9.988)
[6]T. Chai, F. Cui, P. Mu, Y. Yang, N. Xu, Z. Yin, Q. Jia, S. Yang, J. Qiu*, C. Wang*. Enantio-alteration of gene transcription associated with bioconcentration in adult zebrafish (Danio rerio) exposed to chiral PCB149.Scientific Reports. 2016, 6: 19478. (IF:4.996).
[7]T. Chai, F. Cui, X. Mu, Y. Yang, C. Wang*, J. Qiu*. Exploration of stereoselectivity in embryo-larvae (Danio rerio) induced by chiral PCB149 at the bioconcentration and gene expression levels.Plos One. 2016, 11(5). (IF:3.752).
[8]T. Chai, W. Yang, J. Qiu, S. Hou*. Direct enantioseparation of nitrogen-heterocyclic pesticides on cellulose-based chiral column by high-performance liquid chromatography.Chirality. 2015, 27(1):32-38. (IF:2.183).
[9]T. Chai, H. Zhao, S. Yang, M. Wang, J. Qiu*. Different transformation of carbosulfan to its higher toxic metabolites in pakchoi (Brassica campestris ssp.) and cucumber (Cucumissativus L.) after field application.International Journal of Environmental Analytical Chemistry. 2015, 95(12): 1124-1133. (IF:2.731).
[10]T. Chai, Q. Jia, S. Yang, J. Qiu*. Simultaneous stereoselective detection of chiral fungicides in soil by LC-MS/MS with fast sample preparation.Journal of Separation Science. 2014, 37: 595-601. (IF: 3.614).
[11]T. Chai, X. Wang, M. Bie, S. Dai, H. Zhao, S. Yang, J. Qiu*. Comparative enantioseparation of crufomate with cellulose- and amylose-based chiral stationary phases on reverse-phase and normal-phase high-performance liquid chromatography.Asian Journal of Chemistry. 2013, 25(2): 797-802.
[12]金銀銀,李晨琛,朱雲龍,李宗傑,劉豔霞,符康,柴婷婷*,崔峰*.微塑料對氯氟醚菌唑在水稻環境中的立體選擇性降解行為的影響[J].農藥學學報,2022,24(05):1278-1286.
研究成果（獎項/專利/專著等）
[1]邱靜，柴婷婷，楊曙明.一種多功能針式過濾器.實用新型專利授權日：2013.09.04，專利号ZL201320068334.3.
[2]邱靜，柴婷婷，趙靜等.油菜花粉提取物及其制備方法與應用.發明專利授權公告日：2012.07.18，專利号ZL 201110095120.0.
[3] J. Qiu*, S. Dai, T. Chai et al. The Development and Application of Cellulose-Based Stationary Phases in Stereoselective Separation of Chiral Pesticides. Cellulose - Medical, Pharmaceutical and Electronic Applications, Theo van de Ven and Louis Godbout, InTech - Open Access publisher, pp 215-240, Croatia, 2013/08. (Chapter 11)
[4]邱靜 編著.手性農藥及其對映體分離，80.6萬字，2014.(參編)
教學工作
承擔本科生、研究生課程：《食品質量管理學》、《食品法律、法規與标準》、《試驗設計與數據處理》、《食品質量與安全專業綜合實驗》、《現代儀器分析》等。
聯系方式
通訊地址：浙江省杭州市臨安區武肅街666号bv伟德官方网站，郵編 311300
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